行走宁夏:城乡居民赶集忙 乡村旅游人气旺
每逢1、4、7赶贺兰县金贵镇大集、2、5、8 赶兴庆区通贵大集、3、6、9 赶金凤区良田镇大集……近日, “行走宁夏”文旅融合高质量发展主题宣传活动采访团深入乡村大集发现,宁夏回族自治区文化和旅游厅组织非遗、戏曲赶大集,自治区相关部门组织法治、科技、安全赶大集,银川公交公司开通赶集公交专线、直通车。近年来,银川的金贵大集、石嘴山的黄渠桥镇大集、固原市的三营镇大集、吴忠市的金银滩镇大集、中卫市的镇罗大集等宁夏各地乡镇大集悄然火爆,成为网红打卡景点,吸引城乡居民赶大集,带动乡村旅游景点、特色民宿如雨后春笋快速增长,成为拉动消费新亮点。
寻找乡愁的连接点
4月7日,是银川市贺兰县金贵镇大集开集日。从银川开车不到半个小时,就来到金贵镇。“欢迎来到80年代”“来回忆小镇,与曾经相遇”……还没进入金贵镇大集,一幅幅横跨街道的横幅标语,就让人感受浓浓的乡村氛围。
一走进金贵镇大集,带着泥土的土豆、山药、红薯,从田间、大棚直接进入市场的草莓、西红柿、小番茄、甜瓜,来自全国各地的砂糖橘、蓝莓、香蕉、车厘子、芒果,软糯香甜的甑糕、烤的金黄酥脆的牛肉饼、馓子、油饼儿、糖糕……
“我经常来这里买一些粗布床单、纯棉内衣,这些东西在城里已经找不到了,但这里我们小时候用过的老东西都有,特别是甑糕、糖糕,一下就让人回想到过去年代生活。”已经退休的银川市民赵方妹说,她已是金贵镇大集常客。
“他们家的甑糕、粽子我爷爷带着我就吃过,现在我带着我的孙子来吃,这么多年了,味道一直没变。”金贵镇村民马世胜说,以前只有过年过节才能吃上一次,现在生活条件好了,孩子们经常能吃到。
“我就是金贵镇人,以前这里就是农村小市场,赶集的都是一些村民,很少有外面人。也就是这几年,这里突然就热闹起来了,每逢集市日,卖各种东西都来了,唱戏的、跳舞的、各种推销的,真是热闹,镇上到处是外来的小汽车,集市里真是人山人海。”亲身经历了金贵镇巨大变化的七旬老人高建国说,做梦也没想这么城里都来农村玩。
负责管理金贵大集的贺兰县吴洋金贵市场经营有限公司经理王龙说,宁夏贺兰县金贵镇大集已经有上百年历史,占地近50亩,每逢日期中带有1、4、7的日子开集,设置农产品交易区、美食街区、牲畜家禽交易区、日用百货交易区、服装交易区8个经营区,高峰期间各种摊位近千个,每天人流量近5万人次,去年交易额上亿元。
追赶时尚的打卡点
“游、购、娱,这里比许多要门票的景区好玩。以前有时间都去旅游景区,现在来这里,新鲜实惠的农村果菜,各种特色小吃,农村田园风光,难怪城里大人小孩都爱来。”银川市民刘女士说,现在农村集市成了他们家节假日休闲旅游新选择。
网红吴彬麻辣烫每天营业收入超过1万元,高峰时每天营业收入3万元、网红小毛辣椒一年销售干辣椒30吨,网红牛羊肉店一天能卖掉60只羊、4头牛……在金贵镇大集,随处可见一个个生意火爆网红摊点。
“从网上看到金贵镇大集麻辣烫后经常来,每次来想吃一碗麻辣烫,最短得排队20分钟左右,他们在银川也有分店,但就是吃不出这里的味道。”在吴彬麻辣烫,正在排队的王女士说。
在金贵镇大集小吃街吴彬麻辣烫店,客人排起了长长的队伍,已经用塑料袋装好的凉皮堆成小山,两口大锅里煮着各种麻辣烫食材,几名工作人员按照分工忙碌有序,一大碗飘香麻辣烫不断送到客人手中,许多客人领到麻辣烫却找不到座位,只能端着麻辣烫到处找位子,场面非常热闹。
店主吴彬说,“从我爷爷开始,到我父亲,再到15年前我接手,我们祖孙三代在金贵大集上经营小吃店,有五六十年了。现在来的大部分都是回头客,开集日凉皮每天销量1500张左右,麻辣烫一天能卖2000多份,现在来打卡消费的年轻人越来越多,平时每天线上也能卖出3000多单,生意越来越好。”
“从最初两三平方米的露天小摊,发展到现在两百多平方米的餐厅,金贵大集成就了吴彬,他也亲眼见证了金贵大集由简至繁的巨变。
“自从吃了他家的辣椒面,我就再没从其他地方买过,现在我周围的人也都到他家来买辣椒面,现场选料加工,品种多、货真价实,吃着放心!”正在金贵大集小毛辣椒面店选购辣椒面的银川市民赵云玲说。
“我现在开集日特别忙,每天的销售超过万元,平时就在线上开直播,现在有新疆、陕西、甘肃、河南等地产的干辣椒10多个品种,去年卖出约30吨辣椒,利润20多万元。现在线上销售已经占总销售额的三分之一。”小毛辣椒面店主毛立俊说,他靠在金贵大集卖辣椒供两个孩子上大学,家里日子越过越红火。
“春节前一个开集日能卖出70多只羊、四头牛,去年营业收入超过300万元,现在网上销售已经已经占到总销售的80%,许多老顾客有时不用来,一个电话就能吃到我的牛羊肉。”金贵大集网红牛羊肉店主吴天龙说,他用好品质的牛羊肉吸引顾客,已经是金贵大集上知名的诚信经营网红店。
“大量从城乡赶来的人们,在金贵大集培育出一个个网红打卡点,而这些网红打卡点的“流量”又吸引来更多人流量,金贵镇抢抓住机遇发展乡村旅游,支持村民田园民宿、采摘园、牡丹垂钓游乐园、举办乡村采摘节、牡丹节、乡村美食大赛等文化旅游活动,使金贵镇变成了一个旅游大景区。”金贵镇党委副书记秦强说。
拉动消费的新亮点
“买牛羊肉到兴泾镇大集、买新鲜菜到丰登大集、看热闹到良田镇大集……我和老伴已经退休,现在银川公交车开到农村大集,坐公交车到处赶大集已经是我们退休一大乐趣。”家住银川市兴庆区的赵成说。
为了满足城乡居民赶大集,银川公交公司开通了市区到金贵大集两条赶集公交专线,每小时一班车。延长2路、19路、21路、58路、301、517路等公交线路,加密了从市区到贺兰县、永宁县、西夏区公交直通车,让城乡居民赶大集更方便。
“看大戏、看风景、到田间地头采摘,现在各地农村集市越来越好玩,越来越有吸引力,早上从我们小区到金贵大集公交车经常满员。”银川阅海万家居民张先生说。
为了进一步丰富各地乡村大集,宁夏回族自治区文化和旅游厅主办的“沿着黄河讲非遗”2024年宁夏非遗巡讲(展演)活动走进各地乡村集市展演,送戏下乡活动的戏台搭在乡村集市,书画展览办在乡村集市,让文化更接地气。自治区商务厅的家电以旧换新活动、自治区科技厅科技下乡活动,自治区政法委的普法教育等各种活动纷纷走进乡村大集,让乡村大集内容更丰富,吸引力更大。
“活动多了,来的人更多,我们的生意更好做。高峰期间我的小吃摊每天得雇十几个人,一天能卖2万多元。”金贵大集吴建军说,他家祖传就卖甑糕、粽子,现在已经发展了20多个品种,他的生意越做越大,就能带动更多的乡亲们致富奔小康。
“乡村大集的火爆让许多城里人爱上乡村旅游。我们村抢抓机遇,以星光村八社为示范点开始筹资美化环境,新建文化广场,引资对村民老房子改建成36座院特色民宿,推广逛大集、住民宿、农田采摘、品尝乡村美食旅乡村旅游线路,现已累计接待游客超过6万人次,帮助村民增收200余万元。贺兰县立岗镇星光村党支部书记、村委会主任黎伟说。
宁夏各地火爆的乡村大集,吸引全国各文旅投资公司将资金投入乡村旅游,特色民宿、乡村游乐场、四季采摘园等乡村旅游点快速发展,成为乡村振兴的又一新亮点。宁夏回族自治区文化和旅游厅快速反应,推出18条融合自然美景、乡村大集、旅游景点的特色乡村旅游线路,进一步丰富了宁夏乡村旅游产品供给,带动宁夏2024年乡村旅游接待游客2200万人次,旅游总收入突破17亿元。

图为生意火爆的市集麻辣烫

图为市民选购直销的新鲜草莓

图为城市已难得见到修配钥匙摊点
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